Un engagement pour l’agriculture, le climat et le territoire
Soutenir les producteurs locaux, c’est bien plus qu’un choix de consommation : c’est un engagement fort du Plan Climat du Val Briard. En valorisant les circuits courts, la Communauté de Communes agit pour :
🔄 Réduire les émissions liées au transport alimentaire
🌾 Soutenir les activités agricoles locales
🌍 Encourager des pratiques agricoles adaptées au changement climatique
🧺 Des événements pour les mettre en lumière
Les producteurs locaux sont régulièrement mis à l’honneur lors des manifestations organisées par la Communauté de Communes, comme :
- La Foire d’Automne : 69 exposants et 3 700 visiteurs en 2024
- La Randonnée Gourmande
- Les événements internes (réceptions, buffets, spectacles à L’Envolée), où les produits locaux sont privilégiés
🚜 Des visites pour découvrir les savoir-faire
Le service tourisme organise chaque année des visites de fermes et d’ateliers locaux, comme :
- La Ferme Briardine à Vaudoy-en-Brie (fabrication de pâtes) – visite en juin 2023
- Riche de Sens à Lumigny (savonnerie artisanale) – visite prévue en 2025
Ces visites permettent aux habitants de rencontrer les producteurs, de comprendre leurs pratiques et de soutenir leur travail.
Retrouvez tous les produits fermiers en vente directe dans les fermes locales depuis :
