Toutes les personnalités faisant autorité dans le monde de l’orgue, sont unanimes pour situer le grand instrument Baroque français du 17° siècle de Rozay en Brie parmi les plus remarquables du patrimoine français. Le regretté Pierre Cochereau, illustre titulaire du Grand Orgue de Notre Dame de Paris, déclarait lors de sa venue en 1976 : «Après restauration, l’orgue de Rozay sera le meilleur instrument d’Ile de France, voire de la France…».
Notre pays compte des milliers d’orgues, et l’un des plus marquants se trouve à Rozay-en-Brie, faisant de la ville une héritière privilégiée de plus de trois siècles d’histoire de la musique d’orgue. L’instrument, situé à quelques lieues de Chaumes en Brie, patrie des Couperin, est d’ailleurs souvent appelé « L’orgue des Couperin ».